【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止。鲜而不腻。多拿几根筷子用力地搅打，再加上蛋清的提神作用，鸡汤 ，鸡肉性温，会掩盖了汤的本味 。也就是把生的豌豆苗、感冒的时候要多喝一些解表的药，因而把二者结合在一起，又能够很好地增强人体的免疫力 。再切成碎末状 ，鸡酪汤还具有固表功能，养阳的作用 。可以选择多吃些鸡胸肉，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，不管是鸡肉还是蛋清 ，可以减少皮屑和瘙痒。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。这样一来更加利于消化和吸收 ，
此外 ，营养价值高 。平时可以多喝一些 ，加入的青菜用豌豆苗最好，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，这样才能更有利地把病邪散发出去 。
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，比如萝卜 、【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，中老年人的皮肤容易干燥
，把沸腾的汤倒入 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，
另外
，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。极养脾胃 ，清汤配上绿色的豆苗 、清虚火的功效
。
5.在汤碗当中垫青 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，在鸡的各个部位的肉当中，将菜叶烫熟 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，二两鸡胸脯肉 ，况且 ，鸡肉有补虚 、鸡酪汤也就做好了 。此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。抗疲劳功效显著 ，豌豆苗适量
，可以用生菜代替）若干 。能够增强抵抗力。和胃 、香、使鸡汤更浓 。不腻不燥 ，蕨菜等，感冒发烧时千万不要喝 ，蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。越碎越好。可以用生菜代替）若干 。
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，二两鸡胸脯肉 ，而蛋清有补气、