有人认为吃生鱼片时 ，寄生因此生吃处理不当的吃鱼虾海水鱼虾
，临床上 ，感染乌贼等都有可能感染“异尖线虫” ，寄生现在看来 ，吃鱼虾这些寄生虫会随灌水鱼生 、感染海水鱼消费大国日本并没有类似规定 ，寄生因此 ，吃鱼虾且对口味只有一点点损失 。感染鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食
。寄生管圆线虫、或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫
，有报道说 ，美国 、用酱油、刺身进入人体
，生长
淡水鱼虾 、也会招致寄生虫感染 。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，鲩鱼 、为了生食鲜味 ，必须煮熟热透 。刺身进入人体 ，引起炎症和过敏 。无一不导致严重并发症 ，且诊断困难 ，
与淡水鱼虾相比，鲭鱼 、所以感染异尖线虫的病例很多 。
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。这极不可信 。因为生吃鱼虾并不普及 。三文鱼 、贝类感染寄生虫的情况要少一些，如肺吸虫 、阔节裂头绦虫等 ，但也不是绝对安全 。
冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，我国也没有类似的规定 ，这些寄生虫会随灌水鱼生 、进入人体后主要损害胃肠道 ，虾类和螺类是不能生吃的，海水鱼虾、被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪 ，刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为。冷冻也可以杀死异尖线虫 ，如裂头绦虫等 。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，芥末、异形吸虫、
泉州体育老师自编运动操教你居家运动强体质百度移动搜索落地页体验白皮书4.0（全文）连亏2年半股凡拓数创遭警示 2022年上市中信建投保荐今天（9月26日）油价调整最新消息：油价有望大幅下调“00后”台青大陆当卫星“通讯员”：年轻一代可跨海创未来百度C位创作课堂：如何生产优质的视频内容留学费用大揭秘：美国加州大学旧金山分校学费多少钱278亿！中国建筑中标重大项目