4 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角
2 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角
3 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角红椒一个 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁四季豆200克 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁再切成丁 ，豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁生姜三片 、
原料 ：鸡腿1只 、蚝油 、依次放入生抽 、大蒜3瓣 、四季豆去除两头和筋，用料酒 、花椒粒2克 、发紧时倒入姜片 、盐1茶匙 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、捞起沥干水分备用 。花椒粒 、蚝油 各1汤匙 、料酒1茶匙
做法：
1、切成条形，生抽 、
油1汤匙、盐翻炒均匀即可 。