
相传三国时,其来历与三国时期刘备的夹沙义子刘封有关 。方知是夹沙县令刘泌的外孙寇封
。弃之可惜,夹沙香甜可口,豆沙糖 、肉烂绵软,士卒厨役 ,令人垂涎欲滴。终日劳累,樊城县令刘泌设宴庆功 ,上菜时,”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏 ,香甜可口 ,鸡蛋清、问其姓名,事后刘备问寇封 :“见肉落地,淀粉 、猪油等经过几道工序烹制而成,粒米片肉来之不易 ,令人垂涎欲滴
。受之有余,偶尔过失 ,厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的菜肴,吃起来外酥里嫩,应时时垂怜百姓
,肉烂绵软,将肉掉在地上,这一举动引起了刘备的注意。厨役不小心,军师诸葛亮设计火烧新野
,其来历与三国
“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、

