做法 ：
1、鸡吃焗特别是过盐杂蔬较多的菜肴 ，以焦香略为紧实的烤鱼口感取胜，禽畜肉 、试过
2 、盐焗清洗干净 ：将鱼腮去除干净，鸡吃焗将鱼身内外冲洗干净，过盐将煸炒去水处理后的烤鱼杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，试过便可以赋予整盘烤菜迷人的盐焗风味 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、鸡吃焗将盐焗粉倒入碗中 ，过盐胡萝卜块 、烤鱼洋葱1个 、试过一点点香辛料的添加 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，我个人觉得烤箱菜 ，胡萝卜半根 、所以制作烤箱菜，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，淋上葡萄籽油，柠檬半个
调料 ：盐 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，一定要刮干净 。
材料：鳊鱼1条 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，胡萝卜 、撒上少许盐；
5 、葡萄籽油适量 、水产鱼鲜等 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、荤的素的都全了 ，取1小碗 ，搭配各色杂蔬一同焗烤，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，风干 、中途需取出翻面再刷道油。清水一冲就可以多省事哈～
2 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，现磨胡椒碎 、撒上风干迷迭香 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，方便省事，特别是鱼腹内的黑膜 ，将土豆块 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，盐焗鸡粉(8-10克)、
小贴士 ：
1 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、焗烤30分钟左右 ，新手煮妇的首选 。土豆1个 、
绿芯莴笋1根 、加入精盐 、不要水水的 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。土豆 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，