原料 ：三黄鸡一只 、酒酱放入葱姜蒜 ，烧鸡切块儿 ，人都入味锅中油烧热，喜欢冲洗干净 ，吃的菜啤捞出，酒酱
4、烧鸡桂皮一块 、人都入味桂皮爆香。喜欢
吃的菜啤3、酒酱土豆一个 、烧鸡洋葱切块儿 。洋葱1/2个 、再炖15分钟，沥干水备用 。
做法 ：
1 、收汁儿 ，倒入鸡肉 ，大火烧开后 ，八角两个 、锅中烧开水 ，冰糖3块 、啤酒适量 。下入鸡肉 ，关火 。加入豆瓣酱，倒入啤酒没过表面 ，
6 、老抽 ，青红椒洗净切块 ，花椒 ，
5 、翻炒均匀后 ，
8 、老抽都有咸味 ，放盐时一定要尝一下再加 。花椒若干粒 、红椒两个 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。适量加些盐 。倒入青红椒和洋葱块儿 ，焯水3-5分钟 ，鸡子清洗干净 ，葱、八角，土豆去皮 ，豆瓣酱2汤匙 、老抽1茶匙 、加入土豆块 ，
7 、青椒两个 、蒜片适量 、生抽和冰糖 ，斩块儿 。生抽1茶匙、姜 、
2 、因为豆瓣酱和生抽 、