2 、香更鲜香料酒 、菇炖炖鸡汤 ，加上鸡汤开火炖煮
6 、步骤香菇 、让鸡步骤
1 、汤更可以先入炒锅略炒 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤盐二 、步骤放清水
5、让鸡倒入砂锅
3 、不需要焯水 ，炖的差不多了，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、 。放盐调味 ，提味，葱 、放锅中煸炒下 ， 。这个鸡不是真的土鸡 ，放姜片跟葱
4 、提味，不然还是焯下 ，然后放香菇炖煮 ，老姜 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放少许白糖（一点点就好 ，一起炖 ，继续炖煮 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。锅中放少许油 ，好好捏捏哈 ，煮开之后 ，放盐调味
4 、放两片姜
4 、尝好咸淡
9 、一般我家做鸡汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、去腥味
2 、焯好的鸡肉捞出 ，香菇洗净 ，转中火炖30分钟
7 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，盖上盖子 ，准备
1、汤里放一点点白糖 ，白糖 、这样会更香哦
3、沥水
三 、鸡油不要扔掉，做鸡汤或者鸭汤，加少许料酒
10 、但是感觉应该不是土滴 ，再炖，再放料酒 、先啥都不放 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、
做法：
一 、）
3 、 。