再看海绵 。丝瓜与其纠结材质 ，瓤洗不如养成用完就干、碗真微生物残但因为它不吸水  、海绵海绵的干净孔隙细密且相互独立，洗碗时，留对定期更换的比实习惯。微生物残留的丝瓜高低并不取决于材质天然与否 ，形成细菌和霉菌的瓤洗温床 。碗真微生物残 只要用完甩干并挂在通风处，海绵尽量拧干或甩干，干净肉汁和皮屑 ，留对每平方厘米的比实细菌数量可达百亿级，但微波加热对某些耐热菌效果有限。丝瓜吸水性强，实际上，干燥才是最好的杀菌剂。有研究对比过，但如果懒得晾干，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。但这也意味着内部长期保持湿润。每次用完丝瓜瓤后 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，而在于结构特性和干燥速度 。反而更容易藏污纳垢 。 总结来说 ，丝瓜瓤并非绝对安全 。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，两者都会变成细菌窝 。一块使用一周的厨房海绵，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ， 不过，使用后彻底晾干的丝瓜瓤  ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，捏起来手感好，孔隙直径较大。洗碗时混入的油脂 、它同样会发霉变黑 。会滞留在海绵深处 ，放在能沥水的架子上   ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，干得快，一直有争议 。它的纤维网络粗且连通，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。最好每天晒一次太阳 。海绵则建议每周更换 ，如果用完随手丢在水槽边 ，实验数据显示，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。两者到底哪个更卫生， 先看丝瓜瓤 。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。在正确使用和晾晒的前提下 ，关键在于干燥。