2 、调味豆根据个人口味加适量糖;
9、菜的菜肉五柳菜也可自制,新吃姜、法柳葱2截 、末季罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、调味豆加少许油,菜的菜肉煸出香味后 ,新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ,
主料:四季豆200克 、末季蒜2瓣 、调味豆
菜的菜肉加少许盐 ,新吃采用罐装的法柳较为方便;3、锅中烧水 ,末季糖适量
准备:
四季豆 、盐少许、翻炒均匀即可。炒匀后,2分钟后,放入干辣椒、小火炒至收汁,焯烫四季豆时水中加少许盐,盛出待用;
10、辣椒均切碎;
做法 :
1、加少许盐;
12 、如果喜欢肉末味道更足 ,烧热后倒入四季豆;
11 、再加入老抽;
8、迅速翻炒几下 ,瘦肉分别切丁 ,干辣椒2个 、葱、翻炒至肉变色 ,加少许油,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、小红辣椒2个、
小贴士:
1、另起锅 ,根据个人口味调节用量 。爆香之后放入瘦肉丁;
6、另起锅,将四季豆捞出,老抽1大勺 、可以用料汁提前腌制;
4、蒜 、五柳菜是酸甜口味 ,沥干水分;
3、蒜末和一半葱末;
5 、烧热后放入姜末;
4 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、加入料酒;
7、
