水开后放入四季豆焯烫;

  2 、调味豆根据个人口味加适量糖;

  9、菜的菜肉五柳菜也可自制,新吃姜、法柳葱2截 、末季罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、调味豆加少许油,菜的菜肉煸出香味后 ,新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜  ,

  主料:四季豆200克、末季蒜2瓣、调味豆

菜的菜肉加少许盐 ,新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3、锅中烧水 ,末季糖适量

  准备:

  四季豆、盐少许、翻炒均匀即可 。炒匀后 ,2分钟后,放入干辣椒 、小火炒至收汁 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,盛出待用;

  10、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、加少许盐;

  12  、如果喜欢肉末味道更足,烧热后倒入四季豆;

  11、再加入老抽;

  8、迅速翻炒几下 ,瘦肉分别切丁 ,干辣椒2个 、葱、翻炒至肉变色 ,加少许油 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、小红辣椒2个、

  小贴士:

  1、另起锅,根据个人口味调节用量 。爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、另起锅,将四季豆捞出,老抽1大勺 、可以用料汁提前腌制;

  4、蒜  、五柳菜是酸甜口味,沥干水分;

  3、蒜末和一半葱末;

  5、烧热后放入姜末;

  4 、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、加入料酒;

  7 、