2 、惹味装碟即可食用 。菜葱加入水大火烧开。油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色蚝油已经够咸味了 ，惹味烧热锅，菜葱排骨煎出油后 ，油煎要加油入 。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色
4、惹味
6 、菜葱葱头适量 、油煎
3 、
材料 ：排骨750克、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。
10 、
7 、
9、
5 、不入油放入排骨大火快煎 。蚝油适量 、排骨爆香出油后 ，排骨洗净斩件备用 。生葱头切丝备用。加入葱头丝炒香 。
8 、加入蚝油 ，炒均后。如果是偏瘦的排骨 ，油适量
做法 ：
1、焖至汁稍干即可关火 。准备好材料 。