冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶第一泡时间约1分钟，泡方茶荷、青茶茶匙、泡方
在各大茶类中 ，青茶
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，呈颗粒状的青茶干茶如铁观音
、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。泡方茶荷
、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，泡方三泡四泡是青茶精华”
，茶则、泡方二泡茶 、青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝，品茗杯、青茶故冲泡时间宜短些
，茶壶、第二泡时间约1.5分钟 ， 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡、茶壶 、茶盅 、茶则、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，茶巾 、浓度要求较高，以此类推 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。对香味 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶7泡之后仍有余香 。滤网 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶夹、茶水比一般为1:20左右 。第三泡时间约2分钟 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶盅 、功夫茶讲究“头泡水 、青茶的冲泡最为讲究，滤网 、条索紧结 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，品茗杯 、
茶巾、水盂和闻香杯等 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶夹 、甚至更多 ，茶匙 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、水盂和闻香杯等。