2 ，骨饭洋葱切丝 。秘制
3 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭黄瓜，秘制姜切片 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭葱 ，秘制白菜帮 ，卤排肉切细丁。骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。两颗冰糖，把洋葱放入炒到微黄 ，放入一汤匙生抽 ，半汤匙番茄酱 ，
9 ，大约一分钟 。三分之一汤匙老抽 ，原料图。放入姜，
4 ，炒出香味。
用白醋 ，骨头加葱结 ，白糖 ，5 ，时间稍微长一点，调入盐 ，中火煸炒 ，倒入打成泥的土豆 ，半汤匙料酒 ，
8 ，小火烧40分钟 。出锅前放一点鸡精提味 。八角 ，土豆加少许水打成泥 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，
6 ，
7 ，
10 ，锅里放油，倒入排骨，