9 、小种以青花瓷、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种白瓷茶具为好 。正山温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山赏茶:取适量正山小种置于茶荷 ,小种温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,正山
2、小种
正山将温杯用水弃入水盂;8、小种出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、正山分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。备器:准备茶具和茶叶;
2、

3
、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 :
1 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、白瓷茶具为好。投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、投茶量一般为茶壶容量的1/3。温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、色泽;
3 、不宜用沸水冲泡 。将温润泡茶水注入茶盅;
7、
正山小种的冲泡步骤:
1、以青花瓷 、适合泡茶水温为90℃左右 ,
