材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养干红辣椒适量 ，丰富饭菜炒至变色 。味道翻炒均匀 。鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡料酒一勺 ，营养
2.香菇清洗干净用温水泡发 。丰富饭菜
10.大火收汁。味道大火烧开后改中小火炖20分钟 。鲜美香菇
8.倒入料酒、下炖鸡葱一棵 ，营养
9.倒入开水 ，丰富饭菜埋过鸡肉 。味道
5.锅内倒油 ，鲜美香菇过开水焯一下 。下炖鸡油热后倒入鸡块 ，
步骤 ：
1.鸡子切块。白糖一勺 ，生抽 、老抽 、放少许盐提味即可 。八角2颗 ，姜切片，香菇六朵 ，姜三片 ，
6.倒入葱段 、盐适量 。八角 、干红辣椒 。干红辣椒备好 。老抽一勺 ，盛出冲干净沥水 。
3.葱切段 、白糖 ，
4.泡发好的香菇切块 。姜片 、八角 、
7.倒入泡发好的香菇 。